I cani possono mangiare carne di manzo?

Foto: Grazia Canaan

Molti cibi e snack per cani affermano di essere fatti con carne di manzo, quindi penseresti che la carne sia sempre salutare per il tuo cane. Tuttavia, ci sono molte forme di manzo che puoi cucinare da solo a casa e chiederti se è sicuro condividerle con il tuo cucciolo. I cani possono mangiare carne di manzo in tutte le forme o alcuni sono migliori di altri? Abbiamo chiesto ad alcuni esperti di valutarci e dirci cosa è meglio e cosa evitare.

Il manzo fa bene o male ai cani?

Il manzo è un’eccellente fonte proteica ed è stato utilizzato per decenni negli alimenti per animali domestici disponibili in commercio. Ha anche un’ampia varietà di sostanze nutritive tra cui vitamina B12 e B6, zinco, selenio, niacina, fosforo, riboflavina, ferro e colina.

“La maggior parte delle aziende di alimenti per animali domestici impiega nutrizionisti veterinari nel proprio team per garantire che i prodotti che producono siano nutrizionalmente bilanciati e completi per le esigenze dietetiche del tuo cane”, spiega Julia Herman, DVM, veterinaria per l’istruzione e la sensibilizzazione presso la National Cattlemen’s Beef Association.

Negli Stati Uniti, i prodotti a base di carne bovina sono ingredienti comuni negli alimenti per animali domestici poiché i cani raramente hanno una ragione medica per rimuovere la carne bovina dalla loro dieta, come un’allergia alimentare. Herman ci ricorda: “È importante consultare il proprio veterinario per qualsiasi domanda nutrizionale riguardante la dieta del proprio cane per includere la storia del proprio cane e tutti i test diagnostici necessari”.

I cani possono mangiare tutti i tipi di manzo?

Mentre i prodotti a base di manzo sono inclusi nel cibo per cani commerciale, ci sono alcuni tipi di manzo a cui potresti pensare due volte prima di nutrire il tuo cane.

Manzo Crudo

Dare da mangiare al tuo cane carne cruda e prodotti a base di carne di qualsiasi tipo dovrebbe essere evitato. “Mentre i cani possono tecnicamente essere nutriti con carne cruda, ci sono alcuni rischi da tenere a mente”, afferma Herman.

In primo luogo, Herman spiega che da sola la carne cruda non fornisce una dieta equilibrata per il tuo cane. Mentre alcuni genitori di animali domestici hanno sentito parlare della popolarità di una dieta a base di cibi crudi fatti in casa, consulta il tuo veterinario o nutrizionista veterinario per assicurarti che il tuo cane riceva nutrienti completi prima di cambiare la sua dieta in qualsiasi modo.

Inoltre, i cani nutriti con carne cruda hanno un rischio maggiore di diffondere batteri come Salmonella o E. coli che potrebbero far ammalare il tuo animale domestico o la tua famiglia, soprattutto se i membri della famiglia sono immunocompromessi. “Molte organizzazioni tra cui la FDA, il CDC e l’American Veterinary Medical Association (AVMA) hanno sollevato validi problemi di sicurezza alimentare per gli esseri umani che alimentano diete crude ai loro animali domestici”, spiega Herman.

Infine, i proprietari dovrebbero usare cautela prima di dare ai loro cani tagli di bistecca con osso o ossa. “I cani possono masticare e rompere pezzi di osso, il che può provocare un’ostruzione intestinale o un trauma gastrointestinale significativo che può essere pericoloso per la vita e/o richiedere un intervento chirurgico per correggere”.

Ossa Di Manzo

Mentre le ossa possono sembrare un trattamento naturale per i cani, nutrire le ossa del tuo cane non è sicuro. Le ossa cotte dovrebbero essere evitate in quanto possono scheggiarsi più facilmente delle ossa crude, esponendo il tuo cucciolo a un rischio ancora maggiore di lesioni. E le ossa crude possono anche mettere il tuo cane a rischio di un’infezione batterica da Salmonella, Listeria o E. coli.

I cani possono mangiare le costolette?

Carne di manzo macinata

La carne macinata cotta e non condita può essere tranquillamente somministrata ai cani in piccole quantità. Per assicurarti che la carne sia sicura da mangiare, cuocila a una temperatura sicura, almeno 160 gradi Fahrenheit, per uccidere i batteri nocivi che potrebbero far ammalare il tuo cane o la tua famiglia. Usa un termometro per carne per assicurarti che la carne raggiunga una temperatura minima di cottura interna sicura.

Herman consiglia di non aggiungere sale o spezie alla carne macinata in quanto può far ammalare i cani. L’aglio e le cipolle in particolare sono tossici per i cani e il sale eccessivo può essere disidratante. Herman aggiunge anche che gli alimenti con un contenuto di grassi più elevato possono causare vomito, diarrea o malattie più gravi come la pancreatite. Pertanto, per rimuovere quanto più grasso possibile e ridurre al minimo il mal di stomaco, Herman consiglia di far bollire la carne.

Carne in scatola

La carne in scatola è un no-no per i cani e dovrebbe essere evitata. “La carne in scatola contiene un alto contenuto di sale rispetto agli alimenti più specificamente formulati per cani. Alcuni cani possono reagire con aumento della sete e della minzione, altri possono avere segni più gravi come vomito o diarrea o persino avvelenamento da sale”, spiega Herman.

Carne secca

La carne essiccata fatta per l’uomo non è il miglior trattamento per i cani, poiché questo spuntino può includere ingredienti e condimenti dannosi per i cuccioli.

Tuttavia, ci sono alternative sicure per i cani se vuoi davvero dare al tuo cucciolo un trattamento simile. “Sono disponibili prodotti a scatti realizzati appositamente per i cani”, afferma Herman. “Questi prodotti sono sviluppati con un contenuto di sodio inferiore rispetto ai prodotti a scatti realizzati per l’uomo”.

Brodo di manzo

Il brodo di ossa è ottenuto da ossa e verdure arrostite cuocendole per più di 24 ore, quindi filtrando i solidi. Questo liquido saporito contiene collagene e una varietà di minerali che filtrano dall’osso nel brodo.

Linda Simon, MVB, MRCVS, veterinario consulente di FiveBarks, afferma che il brodo di manzo “è anche una buona scelta per i cani disidratati o che rifiutano il cibo”. Il tuo cane può trarre beneficio, ad esempio, dopo una pulizia dentale quando potrebbe avere gengive tenere.

Se tu e il tuo veterinario decidete che è utile servire il vostro brodo di ossa di cane, potete acquistarlo già fatto o crearne uno vostro, assicuratevi solo che non ci siano condimenti aggiunti che potrebbero potenzialmente danneggiare il vostro cucciolo.

Come nutrire in modo sicuro il manzo del tuo cane

Il manzo è già una fonte proteica affidabile in molti tipi di cibo per cani, dalle crocchette al cibo in scatola alle leccornie. “L’etichetta dell’Associazione dei funzionari americani per il controllo dei mangimi (AAFCO) sul cibo aiuterà i proprietari a sapere se la dieta è stata rivista ed è equilibrata e sicura”, afferma Herman.

Alcune cose da fare e da non fare per nutrire il manzo del tuo cane in modo sicuro includono:

• Non dare da mangiare al tuo cane gli avanzi della tavola, che potrebbero causare problemi gastrointestinali e obesità.
• Se hai intenzione di nutrire il tuo cane con prodotti a base di manzo cucinato in casa, controlla prima con il veterinario, quindi fallo in piccole quantità e assicurati che il grasso venga rimosso.
• Lavati le mani prima e dopo aver dato da mangiare ai tuoi cani, fornito dolcetti o pulito i piatti per animali domestici.
• Parla con il tuo veterinario della dieta e della salute del tuo animale domestico prima di apportare modifiche a ciò che sta mangiando.

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