Chi non si è mai trovato faccia a faccia con una collezione di corna di cervo appesa al muro di un castello durante una visita al patrimonio? Se non sogni necessariamente di costruire una collezione degna di una dimora signorile, vuoi semplicemente collezionare corna. È un’attività legale? E se sì, dove e quando puoi trovarlo?
Il ciclo delle corna
Le corna sono organi ossei, diversi dalle corna. Le corna sono vascolarizzate, cioè sono costituite da molti piccoli vasi sanguigni. Le corna possono raggiungere i 30 kg. Crescono continuamente per un anno intero, dopo di che cadono. Il loro ruolo non è ancora noto con precisione: strumento usato per combattere o per difendersi, strumento di riconoscimento interindividuale o usato per prendere il cibo? Una cosa è certa in ogni caso, i ricercatori non hanno trovato un legame tra le dimensioni delle corna e la capacità riproduttiva del cervo.
Perché le corna sono indossate solo dai cervi maschi e il loro sviluppo segue il ciclo di produzione del testosterone. Una disfunzione ormonale avrà conseguenze sulla produzione delle corna. La loro crescita inizia in primavera, da un punto di attacco sul cranio chiamato peduncolo. Morbidi e fragili, vengono poi protetti da un tessuto chiamato “velluto” per il suo aspetto vicino al tessuto vellutato, che rimane sui legni fino a quando i rami si induriscono.
In estate, le corna crescono fino a 2,5 cm al giorno. Una volta che l’osso è ben formato e duro, intorno a luglio-agosto, il velluto si secca e cade. Il cervo quindi strofina le sue corna contro le superfici dure che si trovano nel suo ambiente per accelerare la caduta. Questo è il periodo della deposizione delle uova.
Segue il periodo della carreggiata. È il periodo dell’amore. Da metà settembre circa (se l’estate è stata calda, sarà un po’ prima) all’inizio di ottobre si sente poi il bramito del cervo. I boschi rimangono spogli. Il cervo maschio ha una macchia scura sull’addome e il mantello sul collo è molto lungo.
È una stagione molto faticosa per i cervi perché non mangiano quasi nulla, sono impegnati a combattere i rivali, ad accoppiarsi, a guardare le femmine del loro branco, ecc. Possono così perdere fino a 20 kg. I giovani maschi, più vigorosi e longevi, hanno così maggiori possibilità di accoppiarsi alla fine del solco, quando gli individui più anziani sono sfiniti, controllando il loro branco con minore efficienza.
Dopo il periodo degli amori, devi mangiare e dormire per affrontare l’inverno. Le corna si staccano dal cranio, senza provocare dolore in quanto l’osso non è più vascolarizzato. Questo si chiama muta. Si verifica tra febbraio e metà aprile, con i giovani che li perdono per ultimi.
Anno dopo anno, le corna sono più lunghe, più massicce e più pesanti, ma non più ramificate. Privo di corna, il cervo adulto si identifica per la taglia, che è maggiore, la sagoma, più tozza, e il collo, più sviluppato che nella femmina.
Possiamo raccogliere corna di cervo, dove e quando?
Dato il ciclo delle corna, sai quando puoi aspettarti di trovare mute: fine inverno e inizio primavera.
Ma in quali zone puoi trovarli?
Il cervo è soprattutto una specie di ambienti aperti. Le grandi popolazioni della Scozia vivono tutto l’anno in zone prive di foreste. In montagna i cervi sono presenti nei pascoli alpini fino a 3.000 metri di altitudine, soprattutto durante il periodo degli amori. La totale assenza di acqua nel clima mediterraneo limita lo sviluppo delle popolazioni intorno al Mediterraneo. In Francia, è nelle foreste di bassa quota e di pianura che avrai le migliori possibilità di trovare mute perché è in queste zone che vivono le popolazioni più dense di cervi.
La domanda è se hai il permesso di raccogliere una muta che trovi. Per rispondere alla domanda occorre fare riferimento alla legge del suolo e all’articolo 546 del codice civile che indica che “la proprietà di una cosa, sia mobile che immobile, dà diritto a tutto ciò che essa produce, e su quanto è incidentalmente collegato ad esso, naturalmente o artificialmente”.
Un morph appartiene quindi al proprietario dei luoghi in cui lo trovi. Il proprietario o detentore del diritto di proprietà di un terreno può vietare la raccolta delle mute. Devi quindi informarti prima di fare qualcosa di cui potresti essere accusato. Nelle foreste e nelle altre aree di demanio pubblico è necessario rivolgersi al municipio, all’ONF o all’ente pubblico che gestisce i luoghi come nel caso dei demani del castello di Chambord, ad esempio.
Il parco faunistico di Sainte-Croix, situato vicino alla città di Rodi, raccoglie ogni anno le corna dei loro cervi, daini e renne per metterli in vendita e raccogliere fondi per il fondo di dotazione per la biodiversità di Sainte-Croix. I prezzi vanno dai 10 ai 300 euro a seconda delle caratteristiche della muta.
La più grande collezione francese di corna di cervo
La più impressionante collezione francese di corna di cervo è senza dubbio quella del castello di Celle-les-Bordes, situato nella foresta di Rambouillet. Proviene per lo più dall’attività di caccia e non dalla semplice raccolta di mute. Infatti, il castello, inizialmente costruito da un parente di Enrico IV, fu acquistato nel 1870 dal duca di Uzès che ne fece il centro del suo equipaggio di caccia e vi installò il suo branco, che contava fino a 60 cani. La collezione di 2.400 corna di cervo è distribuita sulle pareti e sui soffitti delle sale di ricevimento al piano terra e trabocca nelle scale e sulle facciate esterne. Su ogni legno si legge la data, il luogo e le circostanze della cattura dell’animale.
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