Garantire di offrire il meglio ai nostri cani richiede una buona gestione della loro dieta. E chiaramente non tutti gli alimenti sono uguali. Ma orientarsi tra i diversi prodotti non è sempre facile e richiede una certa conoscenza, soprattutto per quanto riguarda gli ingredienti. Un accenno spesso sembra poco chiaro: quello dei sottoprodotti di origine animale. Cosa sono veramente e come sceglierli bene per a cane sano ? Ti rispondiamo in questo articolo.
Sottoprodotti di origine animale: materiali controllati
Il nome sottoprodotti di origine animale, talvolta chiamato anche SPA, non è proprio lusinghiero. Sembra che si riferisca ad articoli di bassa qualità. Tuttavia, questo non è necessariamente il caso. I sottoprodotti presenti nelalimentazione degli animali non può provenire da qualsiasi cosa. Il loro utilizzo è infatti regolamentato dalle normative europee ed esistono diverse categorie.
Materiali che non presentano rischi per la salute
Questi sono in realtà molti elementi che non vengono utilizzati nella dieta umana, ma potrebbero esserlo. Lo sono infatti materiali di consumo privi di rischima non vengono offerti esclusivamente per ragioni di gusto o di pratiche culturali. Infatti, gli esseri umani non hanno l’abitudine di mangiare regolarmente frattaglie (fegato, reni, polmoni, milza, cervello, lingua, orecchie, ecc.), cartilagine, ossa, pelle, grasso o sangue. Ma ciò non significa che questi avanzi non siano commestibili. E sono ciò che troviamo nell’alimentazione dei nostri cani, in particolare nella maggior parte delle crocchette e dei paté, in fricassea o tritati. Sono sempre cotti e talvolta trasformati in farina.
D’altra parte, altri elementi considerati come rifiuti della macellazionecome zoccoli, corna, peli, becchi e piume, non rientrano nella composizione degli alimenti per animali domestici, anche se non presentano rischi per la salute. Verranno invece utilizzati nell’industria farmaceutica e cosmetica.
Materiali che presentano un rischio moderato per la salute
Si tratta di prodotti non idonei al consumo umano. Provengono, ad esempio, da animali d’allevamento, ma che sono morti prima di essere inviati al macello o che hanno ricevuto trattamenti medicinali che possono presentare rischi per la salute. Anche questi sottoprodotti non lo sono consentito nel cibo per cani e altri animali domestici. Tuttavia non vengono sprecati, poiché sono utili per la produzione di fertilizzanti agricoli o biogas.
Materiali che presentano un elevato rischio per la salute
Si tratta di prodotti provenienti da animali selvatici trovati morti per vari motivi (collisione con un veicolo, malattia, ecc.), animali domestici soppressi o animali da allevamento malati. Qui i rischi per la salute sono massimi, quindi questi elementi non possono assolutamente essere riutilizzati negli alimenti, né umani né animali. Spesso finiscono per essere cremati.
I sottoprodotti sono un problema nella dieta del mio cane?
Come abbiamo appena visto, i sottoprodotti utilizzati nell’alimentazione animale sono completamente idonei al consumo. Provengono da animali che vengono inviati ai macelli per nutrire gli esseri umani. Devono essere controllati da un veterinario per garantire che non vi siano rischi per la salute.
I nostri cani sono carnivori con tendenze onnivore. IL proteine animali fanno quindi parte della base della loro dieta. Produrre il cibo con sottoprodotti di origine animale non è quindi contrario alle loro esigenze. Sono considerati buoni soprattutto gli avanzi della macellazione riutilizzati per nutrirli apporto nutrizionalein termini di vitamine, minerali e proteine.
Inoltre, ricorda che se dovesse nutrirsi da solo, un cane consumerebbe tutta la sua preda, comprese le frattaglie, le ossa e il sangue. Non si limiterebbe a essere selettivo scegliendo solo le cosce o il filetto dell’animale.
Riutilizzare elementi completamente consumabili, ma evitati dagli esseri umani, invece di produrre carne esclusivamente per nutrire i nostri animali domestici, è un approccio piuttosto coerente. Aiuta ad evitare gli sprechi ed è più ecologico.
Ma resta la questione qualità di questi sottoprodotti. Dipende ovviamente dalla qualità della carne base, che varia a seconda della specie, della genetica e delle condizioni di allevamento. Che si tratti di maiale, manzo, pollame o pesce, questo è l’elemento più importante, ma non tutti i marchi lo comunicano in modo trasparente.
Scegliere il cibo giusto per il tuo animale domestico
Sapere decifrare l’elenco degli ingredienti I prodotti per cani sono preziosi per favorire la qualità e quindi favorire la buona salute dell’animale.
Per quanto riguarda i sottoprodotti ci si può rivolgere ai brand che hanno scelto di comunicare concretamente su questo tema, ad esempio dettagliando la loro natura. Preferire le frattaglie e il sangue alle ossa, alla cartilagine e al tessuto adiposo (grasso), che sono molto meno nutrienti. Puoi anche fare affidamento sull’etichetta biologica, se desideri privilegiare i sottoprodotti di animali che hanno beneficiato di condizioni di allevamento meno intensive e di un’alimentazione più naturale.
In tutti i casi, scegli una dieta che lo sia ricco di proteine animali. Soprattutto per le crocchette, evitate quelli che contengono amidi al primo posto nella lista degli ingredienti (mais, frumento, riso, fecola di patate, ecc.), mentre gli ingredienti di origine animale sono per ultimi. Il contenuto proteico deve essere compreso tra il 20 e il 35% a seconda dell’età del cane, del suo stato di salute, del suo livello di attività fisica e del suo stato fisiologico (sterilizzazione, gravidanza, ecc.).
Infine, fate attenzione a menzioni come “crocchette al gusto di salmone”. Ciò non significa affatto che il prodotto contenga effettivamente pesce. Ne avrà l’odore e il sapore, ma potrà contenere solo sostanze aromatiche atte a riprodurli. La menzione “con salmone” o “con salmone” garantisce almeno il 4% di questo pesce nella composizione, mentre la menzione “ricco di salmone” ne attesta almeno il 14%. Se leggi “salmone”, l’alimento ne contiene più del 25%. Solo la menzione salmone al 100% garantisce che il cibo sia composto interamente da questo pesce.
Di Marion Mesbah – Pubblicato il 06/09/2026


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