Qual è la dieta Volhard per cani? Vantaggi e svantaggi

Se sei interessato ai diversi modi di nutrire il tuo cane, probabilmente hai sentito parlare di alimenti naturali e delle diverse diete specifiche esistenti. Tra questi c’è il regime di Volhard.

Proviamo ad approfondire un po’ l’argomento per sapere esattamente di cosa si tratta, i suoi vantaggi e svantaggi.

Da dove viene il regime di Volhard?

C’è una grande storia dietro questa dieta alimentare per cani. Quella di un cane Terranova di 5 anni e del suo proprietario, un ex giornalista del Wall Street Journal, diventato comportamentista e allevatore.

Tutto è iniziato negli Stati Uniti, quando Wendy Volhard venne a sapere che il suo cane Heidi soffriva di una grave malattia al fegato. La prognosi è infausta, gli restano appena 6 mesi di vita. Ma senza contare l’amore incondizionato che prova per il suo cane. Lei rifiuta di rassegnarsi.

leggendo il libro Il libro completo di erbe per il canedi Juliette de Baïracli Levy, erborista pioniera della medicina veterinaria olistica (che si interessa ai cani nel loro insieme e non solo ai sintomi delle loro malattie), gli fornirà la sua prima pista.

L’erborista descrive dettagliatamente i pericoli e i danni di una cattiva dieta canina. Si consiglia un digiuno parziale di 2 settimane, per purificare il corpo dell’animale, e l’istituzione di una dieta speciale. Wendy capisce che non ha nulla da perdere provandoci. Sarà quindi opportuno seguire questi consigli. E subito nota che le condizioni di Heidi stanno migliorando!

Nelle settimane successive, Wendy mise completamente in dubbio la dieta del suo cane. Elimina definitivamente le crocchette, che erano la sua dieta principale.

Modificherà gradualmente la dieta proposta nel libro, aggiungendovi, tra l’altro, cereali, carne cruda, erbe aromatiche, verdure, pur mantenendo un breve periodo di digiuno e getterà così le basi di quella che diventerà ufficialmente, nel 1984 , il regime di Volhard.

Per quanto riguarda Heidi? Vivrà finalmente 12 anni e mezzo!

La dieta Volhard, cos’è?

Questa dieta tende a ridurre l’apporto di carboidrati e a privilegiare proteine ​​e lipidi. Si basa su pasti ben specifici, distribuiti in 2 razioni, al mattino e alla sera, per 6 giorni. Il 7° giorno si sopprime il pasto serale, lasciando il posto al digiuno.

I cereali fanno parte della razione mattutina, mentre la carne cruda e il fegato (proteine ​​animali) solo quella serale. Le ossa vengono fornite solo sotto forma di polvere. Ogni giorno sono presenti erbe fresche, probiotici (yogurt, kefir), per equilibrare, rafforzare o sostenere la flora intestinale.

I pasti tipici sono costituiti da:

• Carne e fegato crudi (50%);
• Cereali (20%);
• Probiotici;
• Frutta e verdura ;
• Erbe aromatiche fresche;
• Melassa;
• Olio di fegato di merluzzo e olio di cartamo;
• Polvere d’ossa;
• Vitamine C, B ed E.

Vantaggi

Secondo Wendy Volhard questa dieta migliorerebbe la digestione del cane e risolverebbe alcuni disturbi.

Inoltre favorirebbe il benessere e le prestazioni dell’animale, grazie all’approccio olistico, che si atterrebbe il più possibile ai bisogni naturali dei nostri compagni.

Ridurre l’apporto di carboidrati, al livello strettamente necessario al corretto funzionamento dell’organismo, a favore di proteine ​​e lipidi, sarebbe anche un fattore determinante per la buona salute dei cani.

Per comodità è stata sviluppata, in accordo e in collaborazione con il progettista, una versione disidratata.

Gli inconvenienti

Con il gran numero di ingredienti che devono essere preparati, pesati, cibi come la farina di ossa che non sono comuni, integratori vitaminici che non dovrebbero essere confusi, i critici di questa dieta dicono che non è facile da applicare su base giornaliera.

Inoltre richiederebbe molto tempo e il rischio di creare carenze o squilibri nutrizionali, se non applicato correttamente, rimarrebbe possibile.

L’uso della carne cruda non è unanime tra gli specialisti. Infatti, è probabile che contenga batteri (salmonella, listeria, E. Choli, ecc.), parassiti (tænia) o il virus Aujeszky nella carne di maiale. Pericolosi per i cani, sono trasmissibili anche all’uomo, attraverso la saliva e gli escrementi dell’animale.

Anche il costo di una tale dieta è uno svantaggio menzionato.

Il cibo in questione

Il nostro stile di vita sedentario e stressante ci porta a cercare alternative per migliorare la nostra vita quotidiana. Di fronte alle questioni ecologiche, alla sfida climatica, agli scandali nel campo dell’agroalimentare, molti di noi mettono in discussione le nostre abitudini, la nostra dieta, cosa consumiamo e come lo facciamo. Perché vogliamo vivere bene e meglio.

E ciò che desideriamo per noi stessi, è logico che lo desideriamo anche per i nostri compagni, che amiamo e che ci accompagnano per tutta la vita.

L’alimentazione è uno dei fattori essenziali per il benessere e la buona salute del cane ed è un ambito in cui è possibile agire concretamente, sia per preservarne la salute, sia per risolvere alcuni disturbi che avvelenano la sua vita.

Le diverse modalità alimentari

Quando si parla di alimenti per animali domestici, esistono 4 tipologie principali di alimenti:

• alimenti industriali;
• cibo fatto in casa;
• cibo naturale;
• Cibo vegetariano e/o vegano:

cibo industriale

Alimenti e integratori vengono selezionati in base al loro apporto nutrizionale (vitamine, proteine, lipidi, ecc.) per adattarli ai valori tipici dell’animale (rapporto età/peso/statura). Le materie prime vengono trasformate secondo processi industriali, per arrivare alla loro forma finale, crocchette e paté.

Pratica, completa e relativamente economica, questa dieta solleva tuttavia degli interrogativi, soprattutto per quanto riguarda la qualità delle materie prime scelte e il processo di trasformazione che coinvolge l’amido, essenziale per la fabbricazione delle crocchette.

Questo amido, della famiglia dei carboidrati, se presente in quantità troppo elevate nelle crocchette, viene scarsamente assimilato dai nostri piccoli compagni e può essere causa di iperglicemia (diabete) e pancreatite.

Il consiglio: scegliete crocchette di buona qualità, studiate bene le etichette e scegliete preferibilmente marche che garantiscano un basso livello di amido.

Cibo fatto in casa o “razione domestica”

Come il cibo industriale, è interessato all’apporto nutrizionale degli alimenti, ma si differenzia da questi ultimi per il fatto che gli alimenti utilizzati sono prodotti freschi, cucinati in casa (carne o pesce, verdure, amidi), ai quali è consigliato aggiungere alcuni integratori alimentari e vitamine.

Quando è preparato correttamente, con gli integratori necessari, ha fama di essere di qualità migliore rispetto al cibo industriale, perché i prodotti scelti sono pochissimi trasformati.

È però più restrittivo da attuare, ma chi lo ha adottato dice che è solo questione di abitudine, proprio come per noi, quando scegliamo di cucinare per eliminare o ridurre il consumo di prodotti trasformati.

Alimentazione naturale: diete come Volhard, BARF, Raw Feeding…

Alcune di queste diete presuppongono che il cane sia un animale carnivoro. Carne cruda, frattaglie, ossa, dovrebbero essere la sua dieta principale. Altri raccomandano direttamente che la preda sia intatta e inalterata per riportare il cane alla sua dieta originale.

Per altri, i nostri compagni sono “carnivori opzionali”. Hanno cioè in realtà la struttura fisiologica di un carnivoro, ma potrebbero non nutrirsi esclusivamente di carne. Propongono di avvicinarsi alla dieta naturale dei carnivori, offrendo loro una dieta equilibrata e varia, basata su giuste proporzioni di tutte le famiglie di alimenti (frutta, verdura, carni crude, cereali, ecc.), vitamine e integratori alimentari.

Alcune di queste diete sono molto criticate e talvolta addirittura scoraggiate dagli specialisti, soprattutto per l’assunzione di carni crude, come abbiamo visto in precedenza.

Cibo vegetariano e vegano

Questa dieta si basa sul principio che i cani sono stati addomesticati e nutriti dall’uomo per così tanto tempo che non hanno più bisogno di carne, né di proteine ​​animali, nel caso di una dieta vegana.

Riprende i principi fondamentali della dieta vegetariana o vegana, trasposti e adattati agli animali da compagnia carnivori. Questa modalità alimentare, che ci arriva dagli Stati Uniti, resta minoritaria, poco conosciuta e molto controversa per le carenze che causerebbe.

Relativamente recente in Francia e non abbastanza popolare perché industriali e scienziati possano esaminarlo seriamente, la mancanza di dati oggettivi non consente di trarre conclusioni definitive.

Per concludere, se decidi di cambiare la dieta del tuo cane, ricorda che dovrai attraversare una fase di transizione. In effetti, cambiarlo durante la notte non è consigliabile e può causare problemi digestivi.

E in ogni caso è consigliato il parere del veterinario. Conosce il tuo cane, le sue esigenze, la sua storia medica e le caratteristiche specifiche della sua razza. Saprà darti il ​​consiglio giusto.