Paté o crocchette per cani scaduti: possiamo ancora darglielo?

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Hai appena trovato una nuova confezione di crocchette, ma la data di scadenza è passata. È molto allettante darlo al tuo cane per evitare sprechi. Allo stesso modo per i paté che si conservano per diversi anni, è davvero pericoloso somministrarli dopo la data indicata? Un cane può consumare in sicurezza crocchette o paté scaduti ? Rispondiamo alla tua domanda.

Le crocchette e i paté hanno una durata di conservazione, conservabilità o durata di conservazione?

Esistono 3 tipi di date e il loro impatto è diverso.

  • DLC: data di scadenza
  • DLUO: data di scadenza ottimale
  • DDM: data minima di durabilità

Il primo non deve essere superato. Si tratta di alimenti umidi che possono deteriorarsi rapidamente e rappresentare un pericolo. L’iscrizione è poi “consumare fino a…” seguita dal giorno, mese e anno. È vietata la vendita di prodotti dopo tale data.

La data di scadenza o data di scadenza non esiste più dall’entrata in vigore del Regolamento (UE) n. 1169/2011 il 13 dicembre 2014, ma è ancora nella mente di molte persone. È stato possibile superarlo, perché solo alcune qualità come il gusto sono state modificate dal tempo. I prodotti in questione non sono diventati pericolosi. Lo era sostituito dal DDMdata di durata minima, Questo è a data indicativa : l’alimento può perdere alcune proprietà come sapore, consistenza, contenuto vitaminico, ecc. ma non presenta rischi per la salute se consumato dopo tale data. La formula utilizzata è quindi “Da consumare preferibilmente entro…” oppure “Da consumare entro la fine…”. Inoltre, non è illegale vendere prodotti il ​​cui MBD è stato superato.

Il cibo per cani generalmente ha un MDD (data di durata minima) e non un DLC (data di scadenza). Cominciano quindi a degradarsi progressivamente a partire dalla data riportata sulla confezione, ma non diventano subito pericolosi. Dolcetti secchicome le crocchette, hanno un DDM. D’altra parte, i paté, umidi, hanno un DLC da non superare mai.

Una data scaduta rappresenta un pericolo per il mio cane?

Le crocchette sono piuttosto secche. A causa del loro basso contenuto di acqua, tendono a deteriorarsi più lentamente dopo la MDD. I paté, invece, che contengono in media l’80% di acqua, si deteriorano rapidamente dopo la data di scadenza.

Dopo il DDM, le crocchette perdono vitamine e i loro acidi grassi iniziano a ossidarsi. Quindi, anche se il pericolo non è immediato, il cibo potrebbe non fornire più ciò di cui il cane ha bisogno.

Inoltre, se il prodotto si è degradato al punto da mostrare segni visibili di muffa (possono produrre micotossine) o un cattivo odore (il cibo è diventato rancido), presenta rischi per la salute del tuo cane. Ciò può portare a problemi digestivi come diarrea o vomito o addirittura avvelenamento, che è più grave e richiede il ricovero in ospedale. Anche se i cani sono meno sensibili degli esseri umani (a volte li vediamo ingoiare qualsiasi cosa in natura!), non ne sono immuni malattie legate a batteri e parassiti alimentari. Allo stesso modo, le crocchette rancide possono irritare il sistema digestivo e causare dolori addominali, gas o feci molli. Anche crocchette, dolcetti o scatole marci possono causare prurito o eruzioni cutanee. A lungo termine, un cane nutrito con prodotti degradati non riceverà nutrienti di qualità, che possono danneggiare la sua vitalità e immunità. È quindi molto importanteevitare cibi scaduti.

Cosa succede se la data è passata solo da pochi giorni?

I batteri non aspettano la mezzanotte in punto e il cambio di data per attaccare il cibo! Pertanto, se non è consigliabile superare la data, le crocchette o gli snack secchi scaduti da meno di una settimana presentano un basso rischio batteriologico. Questo è ciò che distingue il DDM dai DLC. Tuttavia, la loro conservazione dopo l’apertura sarà ridotta rispetto ad una confezione la cui data è più lontana, perché è iniziato il processo di deterioramento. L’ideale, quando acquisti i tuoi pacchetti, è semprerabbia l’ultimo ad arrivare dietro il più vecchio per fare un turno e non dimenticarne nessuno in fondo alla dispensa o all’armadio.

Per quanto riguarda il schiacciato, umido, anche pochi giorni possono portare alla contaminazione. Succede anche che alcuni sentano un cattivo odore quando si avvicinano alla data non ancora raggiunta. Quindi ricordatevi sempre di annusare il cibo e osservarne l’aspetto prima di darlo al vostro animale e se avete il minimo dubbio, non lasciatelo consumare dal vostro cane.

Allora a cosa servono i conservanti nei mangimi per animali?

E’ vero antiossidanti e conservanti servono per conservare gli alimenti nel tempo. I primi prevengono l’ossidazione dei grassi mentre i secondi limitano lo sviluppo di batteri, muffe o lieviti che potrebbero rivelarsi tossici per i nostri animali domestici. I produttori utilizzano sia conservanti naturali (comprese le vitamine) che sintetici. Pertanto, gli alimenti di origine animale possono essere consumati senza rischi diversi mesi dopo la data di produzione, pur conservando le loro proprietà nutrizionali e il loro gusto. Tuttavia, il loro potere di conservazione rimane limitato nel temponon funzionano per sempre. Inoltre, alcuni di questi additivi, soprattutto quelli chimici, sono controversi e accusati di avere un impatto deleterio sulla salute.

Come conservare correttamente crocchette e purè?

Oltre al rispettare la data riportata sulla confezioneè importante conservare correttamente il cibo del tuo cane. Per quanto riguarda le crocchette o gli snack, i loro acidi grassi non dovrebbero essere a contatto con l’aria, poiché ciò ne provoca l’ossidazione, rendendoli meno commestibili. Devono essere conservati al riparo dall’aria, dalla luce e dall’umidità.

Pertanto, dopo l’apertura, si sconsiglia di conservare la confezione oltre i 30 giorni. Ecco perché gli zaini grandi, anche se sembrano economici, non sono consigliati per un cane di piccola taglia. L’ideale è acquistare piccoli formati da utilizzare entro 30 giorni e aprirne uno nuovo ogni mese.

Pensa attentamente svuotare la sacca d’aria premendo le pareti del sacchetto dal basso verso l’alto ogni volta che si chiude. Quindi piegare il più vicino possibile alle crocchette. L’ideale è conservare la confezione aperta in a scatola o secchio ermetico. Conservare la confezione originale e conservarla interamente nel contenitore ermetico; questo evita che rimanga aria quando ci sono meno crocchette. Evitare inoltre di trasferire le crocchette in un contenitore rigido, poiché quando non è più pieno non è più possibile eliminare l’aria. Tieni presente che ogni volta che cambi la confezione di crocchette, non devi farlo non mescolare quelli vecchi con quelli nuoviperché rischieresti di contaminare la nuova confezione.

I paté devono essere conservati in a luogo asciutto a temperatura ambiente. Dopo l’apertura devono essere conservate in frigorifero e consumate al fresco 48 ore per prevenire lo sviluppo di batteri.

Le crocchette o i paté devono essere sempre conservati prima dell’apertura in un locale con temperatura inferiore a 25°C.

Cosa devo fare se per errore ho dato al mio cane cibo scaduto?

Se dopo il pasto del cane ti accorgi che il suo cibo è scaduto, devi farlo monitorare i sintomi del vostro animale: vomito, diarrea, letargia, ecc. Se compaiono rapidamente dopo l’ingestione, fissare immediatamente un appuntamento con un veterinario. La salute dell’animale può deteriorarsi molto rapidamente. Se si sente bene, butta via ciò che resta per evitare di ripetere il rischio.

Ricordatevi di controllare regolarmente le datesoprattutto sui prodotti che usi meno spesso e ordinali ogni trimestre. Posizionate sempre le scatole e le confezioni di crocchette con la data più corta davanti alle altre; naturalmente le utilizzerete più facilmente;

Il consumo di crocchette secche o dolcetti scaduti è quindi fortemente sconsigliato, anche se il pericolo non è immediato. Per mantenere il tuo cane sano e pieno di vitalità, rispettare i DDM come i DLCassicurandoti di conservare il cibo lontano da aria, luce, umidità e calore. Per quanto riguarda i paté, i datteri vanno rispettati scrupolosamente, perché l’alto contenuto di acqua aumenta nel tempo il rischio di contaminazione batterica.

UN buona conservazione dopo l’apertura è molto importante anche per evitare che il cibo, anche prima della data di scadenza, vada a male. Dare prodotti scaduti può sembrare economico in quel momento, ma i costi veterinari associati alle possibili conseguenze possono essere molto più costosi.

Di Emma Ménébrode – Pubblicato il 21/10/2024

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